クロアチアマジック

パンのようなキッシュのような･･･　クロアチアでイースターに食べるものです。

●●材料●●
ベーコンまたはハム 1/2C(5mm角)
（ベーコンの場合） フライパンて炒る等、火を通してください。
チェダーチーズまたはジャックチーズ 1/2C(5mm角)
卵 6個
小ねぎ 1束(小口切り)
イースト 小1.5
小麦粉 2C
塩 小1/2
こしょう 小1/8
牛乳 1/4C

●●作り方●●
1、少量のぬるま湯でイーストを溶く。

2、卵を溶き、イースト、小麦粉、塩、こしょう、牛乳を加えて混ぜる。

3、ベーコン、チーズ、ねぎを混ぜ込む。ケーキの生地くらいのかたさになる。

4、油かバターを塗った容器に流し込む。

5、45分ほど発酵させる。

6、325℉（160℃）で45分焼く。